Witaj
Kalbarczyk (bez daty źródłowej) - w grupie nazwisk pochodzących od niemieckich nazw osobowych Kalb, Kalp, te od średniowysokoniemieckiego
kalp 'ciele', dolnoniemieckiego
kalf 'cielę'.
Źródło: Kazimierz Rymut, "Nazwiska Polaków. Słownik historyczno - etymologiczny", Instytut Języka Polskiego PAN, Kraków 1999